Moin Moin!

Herzlich Willkommen in Maasholm


Liebe Kunden,

trotz der allgemeinen knappen Personallage versuchen wir täglich für Sie da zu sein.

...teilweise mit wechselnden Öffnungszeiten am "Imbiss am Hafen" sowie in unserem Fischfachgeschäft im Uleweg.

Die Überland-Touren finden wie gewohnt statt. Zudem ist unser Verkaufswagen an folgenden Tagen für Sie erreichbar:

Dienstag9:00 - 13:00 UhrKloster-Bäckerei, Gelting (Norderholm)
Mittwoch9:00 - 13:00 UhrEDEKA, Sörup
Donnerstag8:00 - 13:00 UhrEDEKA, Hürup
Freitag8:00 - 18:00 UhrREWE, Kappeln
Samstag8:00 - 13:00 UhrREWE, Kappeln

Die Maasholmer Fischräucherei Petersen GmbH
…das Beste, was einem Fisch passieren kann!

Seit Jahrzehnten stehen wir im romantischen Fischerdorf Maasholm an der Schlei für erstklassige Qualität.

Wir bekommen den fangfrischen Fisch direkt vom Maasholmer Hafen, aus Dänemark, Schweden und Norwegen.

Der geschmackvolle Räucherfisch wird in der eigenen Räucherei hergestellt.

Vom Aal bis zur Zwiebelmakrele, von der kleinen Sprotte bis zum großen Lachs, es wird mit viel Holz, Fingerspitzengefühl und Liebe zum Geschmack in traditionellen Altonaer Öfen geräuchert.

Mit aus eigenen Rezepten hergestellten Marinaden, werden aus Heringen und Heringsfilets leckere Bismarckheringe, Rollmöpse, Schwedenhappen, Bratheringe und Bratheringsfilets.

Auch unsere begehrten Matjesfilets und die Salate werden nach eigenem Rezept hergestellt.
Dies geschieht natürlich alles ohne Zusatz von Konservierungsstoffen!


Einfach geschickt!

Sie haben in Maasholm Urlaub gemacht oder bei Freunden und Verwandten unsere Produkte schätzen und lieben gelernt und fragen sich jetzt, wie Sie den Fisch zu sich nach Hause bekommen?

Kein Problem!

Senden Sie eine E-Mail oder ein Fax mit Ihren Wünschen und der Fisch wird schnellst möglichst mit der DHL zu Ihnen geliefert. Sollten Sie noch Fragen haben, so sind wir auch am Telefon für Sie da.
…wie schon gesagt: „Einfach geschickt!“

+++ Aktuelles +++


Liebe Kunden, liebe Gäste, liebe Freunde,

der Fischversand ist wegen der nun höheren Temperaturen nicht mehr möglich.

Wir bitten um Verständnis!


Unsere Öffnungszeiten


Fischfachgeschäft:
Bis auf Weiteres... 

Montag bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr (mindestens) geöffnet.

Samstag und Sonntag von 09:00 bis 17:00 Uhr (mindestens) geöffnet.

Natürlich auch an den Feiertagen!

 

Imbiss am Hafen:
Täglich ab 12:00 Uhr (Ende hängt von der Wetterlage und vom Kundenlauf ab)

 

Fischfachgeschäft am Hafen:
Zurzeit geschlossen!

...für genauere, aktuelle Informationen:

04642 - 6125 Fischräucherei

Hier finden Sie uns »

Kontakt


Haben Sie Fragen oder Anmerkungen?

Schreiben Sie uns »